Σας προτείνω σήμερα να κάνετε μόνοι σας το σοκολατούχο άλειμμα με σοκολάτα και φουντούκια.

Αυτή η σπιτική συνταγή έχει το πλεονέκτημα ότι ξέρετε τι τρώτε εσείς και τα παιδιά σας. Η βιομηχανική nutella χρησιμοποιεί φοινικέλαιο, όχι ιδιαίτερα καλό για το περιβάλλον και για την υγεία. Κάντε τα άλειμμα μόνοι σας, χωρίς χρωστικές ουσίες, χωρίς συντηρητικά.

Υλικά

• 60 γραμμάρια κακάο σκόνη
• 2-3 κουταλιές πουρέ φουντουκιού (στα βιολογικά καταστήματα)
• 1 κουταλιά γλυκού κρέμα γάλακτος
• 1 κουταλιά σούπας γάλα βλάχας ζαχαρούχο
• Ζάχαρη άχνη όσο επιθυμείτε

 

Εκτέλεση

• Αναμείξτε το κακάο με τον πουρέ φουντουκιού
• Προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα και την κρέμα γάλακτος
• Ανακατέψτε, θα γίνει μια παχιά και ευωδιαστή κρέμα
• Ρίξτε ζάχαρη άχνη, όσο εσείς επιθυμείτε

Τοποθετήστε την σπιτική nutella σας σε ένα ωραίο βαζάκι και δωρίστε το. Κάντε κι άλλους χαρούμενους! Τέλειο;

iefimerida