Ένα πρόσωπο που “λάμπει από υγεία” είναι σίγουρα ένα πρόσωπο που έχει υγιή επιδερμίδα.
Η περιποίηση του προσώπου δεν είναι κάτι που γίνεται μόνο εξωτερικά (πλύσιμο προσώπου, αλοιφές, κρέμες, απολέπιση κλπ) αλλά και εσωτερικά, με σωστή διατροφή.
Είναι γνωστό ότι οι τροφές που περιέχουν β-καροτένη προσδίδουν μία έξτρα λάμψη στην επιδερμίδα του προσώπου.
Ο ψυχολόγος Ian Stephen του πανεπιστημίου Macquarie στην Αυστραλία ηγήθηκε ομάδας ερευνητών για να προσδιορίσουν εκείνο το καθημερινό ρόφημα, που μπορεί να είναι ευχάριστο στην γεύση και ταυτόχρονα να αποτελεί ένα “υπερόπλο” στην προσπάθεια για λαμπερή επιδερμίδα.
Οι μελέτες τους κατέληξαν σε ένα από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά smoothie που φαντάζεστε. Δείτε πώς θα το φτιάξετε:
(δοσολογία για 4 ποτήρια)
-340 γραμμάρια πεπονιού, κομμένου σε κομμάτια και κατεψυγμένου
-170 γραμμάρια καρότων, κομμένων σε κομμάτια
-1κούπα πολύ καλά τεμαχισμένου μαρουλιού
-1/4 κουταλιά του γλυκού κάρδαμο
-1 κούπα άγλυκου γάλακτος από αμύγδαλα
Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε καλά και απολαύστε!
