Η ψαριά που έγινε χθες έβγαλε…θησαυρό
Σε ένα ιχθυοπωλείο κατέληξε ένα σαλάχι 290 κιλών που πιάστηκε στα δίχτυα ανεμότρατας ανοιχτά των Αντικυθήρων. Το κεντρί του ξεπερνάει τα 2 μέτρα, ενώ από τις πεταλίδες του οι ψαράδες εκτιμούν ότι η ηλικία του φτάνει τα 80 χρόνια.
H ηλικία του οποίου υπολογίζεται από 70 εως 80 ετών.
“Είναι η πρώτη φορά που ψαράδες πιάνουν σαλάχι που ζυγίζει 290 κιλά. Τελευταία φορά που αλιεύτηκε σαλάχι ήταν πριν 10 με 15 χρόνια και είχε βάρος 150 κιλών” όπως εξηγεί στο Newsit o ιδιοκτήτης του ψαράδικου “Κύμη” στην Αγίου Κωνσταντίνου στο Μαρούσι ο οποίος αγόρασε το σαλάχι.
Ο κύριος Νίκος Φόρας πουλάει αυτο το εκλεκτό έδεσμα προς 4 ευρώ το κιλό, σε τιμή προσφοράς καθώς όπως είπε θέλει να το απολαύσουν όσο το δυνατόν περισσότεροι.
Οσο για το πως τρώγεται το σαλάχι; Είτε αλά Σπετσιώτα με ντοματούλα, σκορδάκι και κρεμμυδάκι στο φούρνο είτε στο τηγάνι συνοδευομένο από σκορδαλιά…
Δείτε το Video από την τηλεόραση του ΣΚΑΪ:
ΣΑΛΑΧΙ από realmedialive
www.newsit.gr