Πράσινο τσάι

Περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες, τις κατεχίνες, που φαίνεται να αυξάνουν την απώλεια λίπους. Η δράση του πράσινου τσαγιού εντοπίζεται στη δημιουργία θερμογένεσης, κατά την οποία ο οργανισμός καίει θερμίδες.

Οφείλεται στην παρουσία της κατεχίνης (EGCG, epigallocatechin gallate) και τη συνεργασία της με την καφεΐνη.

Η μείωση της απορρόφησης του λίπους από τον οργανισμό και η μεγιστοποίηση της καύσης του λίπους επιτυγχάνεται, χάρη στην παρουσία αυτών των δύο συστατικών στο πράσινο τσάι.

Γαλακτοκομικά

Το γιαούρτι και το γάλα περιέχουν ασβέστιο, τα οποία, σύμφωνα με έρευνες, ενεργοποιούν το μεταβολισμό. Ο συνδυασμός του ασβεστίου και της πρωτεΐνης γάλακτος παίζει ρόλο στο μεταβολισμό.

Σε κάθε προσπάθεια απώλειας βάρους, εκτός από τον περιορισμό της ενεργειακής (θερμιδικής) κατανάλωσης, θα πρέπει να δίνεται μεγάλη προσοχή στην ικανοποιητική πρόσληψη ασβεστίου, κατά προτίμηση από τα γαλακτοκομικά.

Η αυξημένη αυτή πρόσληψη ασβεστίου φαίνεται να είναι ικανή να αυξήσει σημαντικά την απώλεια βάρους και λίπους, αλλά και να αυξήσει το ποσοστό λίπους που χάνεται από την κοιλιακή χώρα.

Ψωμί ολικής αλέσεως

Πρόκειται για συνδυασμό σύνθετων υδατανθράκων και φυτικών ινών, ο οποίος βοηθά να διατηρήσετε τα επίπεδα σακχάρου σας σταθερά εμποδίζοντας τη συνεχή έκκριση ινσουλίνης.

Όταν τα επίπεδα σακχάρου ανεβαίνουν στο αίμα, ο οργανισμός εκκρίνει ινσουλίνη, ορμόνη η οποία βοηθά τον οργανισμό να κατεβάσει τα επίπεδα σακχάρου. Παράλληλα δίνει σήμα στον οργανισμό να αποθηκεύει λίπος επιβραδύνοντας το μεταβολισμό.

Τόνος

Είναι πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης. Φυσικά, η πρωτεΐνη δεν είναι μόνο γι’ αυτούς που θέλουν να χτίσουν μυς.

Είναι απαραίτητο εργαλείο γι’ αυτούς που κάνουν δίαιτα, αφού μπορεί να μειώσει την όρεξη και να ρίξει τα επίπεδα της λεπτίνης στο αίμα αυξάνοντας το μεταβολισμό, σύμφωνα με έρευνες που έχουν γίνει σε πειραματόζωα.

Φιστίκια

Περιέχουν καλά μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, που συμβάλλουν στο ενδοκοιλιακό λίπος. Επιπλέον, αποτελούν καλή πηγή πρωτεΐνης και ο συνδυασμός πρωτεΐνης και λίπους είναι ιδανικός για να σας κόψει την όρεξη, ενώ δεν ανεβάζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Μάλιστα, ερευνητές του πανεπιστημίου Περντιού στην Ιντιάνα διαπίστωσαν ότι όσοι κατανάλωναν φιστίκια, προσθέτοντας έτσι 500 επιπλέον θερμίδες στη διατροφή τους, δεν είχαν καμία αλλαγή βάρους!

Εκτός αυτού, τα τριγλυκερίδιά τους στο αίμα έπεσαν κατά 24%. Όπως αναφέρουν οι ερευνητές, τα φιστίκια δημιουργούν κορεσμό, με αποτέλεσμα να τρώει κανείς λιγότερο.

Σαυρίδι

Όλες οι συμβατικές δίαιτες που περιορίζουν τα λιπαρά είναι επικίνδυνες, γιατί βλάπτουν το ανοσοποιητικό και την ορμονική παραγωγή.

Αναπόσπαστο μέρος μιας διατροφής για αδυνάτισμα χωρίς στέρηση είναι η πρόσληψη αρκετών καλών λιπαρών. Το σαυρίδι περιέχει τα γνωστά καλά λιπαρά Ω-3.

Γάλλοι ερευνητές διαπίστωσαν ότι άτομα που αντικαθιστούν 5 γραμμ. λιπαρά με 5 γραμμ. ιχθυέλαιο έχασαν 1 κιλό σε 12 εβδομάδες χωρίς να αλλάξουν κάτι άλλο στη διατροφή τους.

Τέλος, μη ξεχνάτε να πίνετε νερό! Μπορεί να μην καίει λίπος, αλλά ακόμη και μια ήπια αφυδάτωση επιβραδύνει το μεταβολισμό.